quinta-feira, fevereiro 18, 2010

Bolo tipo Inglês =)

Oláaaaa minhas queridas!!

Hoje está chovendo aqui em Cruzeiro e me deu uma vontade de fazer um bolo.
Esse bolo pode ser simples ou com algumas sugestões de recheio.
Vamos pra receita?rs

Massa:

3 ovos ( Claras em Neve)
4 colheres de sopa de margarina ou manteiga
2 xícaras de açúcar
1 xícara de chá de leite
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de amido de milho
1 colher de chá de essência de baunilha
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de fazer:
Bata as claras em neve na batedeira e reserve.
Em seguida bate as gemas com a manteiga e açúcar até virar um creme esbranquiçado.
Aos poucos vai acrescentando o leite, a farinha e o amido de milho.
Desligada a batedeira, pode colocar:

200g de frutas cristalizadas com um pouquinho de farinha, assim elas se espalham no bolo.

Outra sugestão:

150g de gotas de chocolate

Se acrescentaram algum recheio ou não, por último mistura levemente com uma colher as claras em neve e por fim o fermento em pó.
Pra esse tipo de bolo costumo sempre usar a assadeira com um furo no meio.

Forno Pré aquecido : 180º
Tempo: de 20 a 35 minutos dependendo do forno.


Eu adoro fazer esse bolo, além de ser super simples em fazê-lo, é delicioso com recheio ou simples.
Espero que façam essa receita e depois me contam o que acharam....rs...
Vamos pras fotinhos do bolo?rs

E olha quem estava fazendo companhia pra mim durante as fotos...rss..


Obs.: Com essa foto do bolo, me senti a própria Palmirinha Onofre..huahuahua!!!
Lindo dia
Beijos estrelares

7 comentários:

Luíza Maria Hollanda de Mello disse...

aiiiiii, como vc é prendadaaaa

Luana disse...

Amiga, sabe como eu gosto de cozinhar tb né, vou tentar fazer esse bolo, adorei q vc colocou frutas dentro né, ai deve ter ficado uma delicia!

Adorei tb sua cozinha, que lindinha amiga!

Beijos

.:.A Luciana.:. disse...

Ai, só morri de vontade! Deve ter ficado uma delícia, Chris... nham nham!

Juh disse...

Amigaaa
que saudadees!!!!
cm vc estah?? e mamis???
espero que tudo esteja bem
nossa q delícia q deve ter ficado esse bolo hein
sempre fico cm medo de fazer bolo e ele solar rsrsrs
bjoks

Adri * Consultora Mary Kay e Yes! disse...

Ai Chris!!!! Agora fiquei com água na boca!!!! Que delícia de receita!!!!!!!
Beijos e fique com Deus!!!!!

Alinoca disse...

Oi, Chris!
Eu adorooooo bolo inglês!
Mas nunca fiz, acredita?!
E olha que a quantidade de bolos e afins que eu já fiz aqui em casa, tu não faz ideia...
Vou ter que testar a receita! hihi
Quando fizer volto para comentar se ficou igual o seu =)
Gostaria ainda de agradecer a visita, também estou te seguindo.
Olha, estou curiosa para ver o seu batom novo...
Quando fizer o post, me avisa.
Beijinhos e um ótimo dia para você!

lin disse...

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